Экономия на питании Перейти к содержимому

Экономия на питании

Экономия на питании

Экономия на питании – важное мероприятие в условиях ограниченных средств. В большинстве случаев расходы на питание являются вторыми по величине в бюджете семьи после расходов на ЖКХ. Поэтому, экономия в этом разделе может быть значительной для финансового состояния семьи в целом.

Экономия на питании

Для того, чтобы начать экономить надо знать какая сумма выделена на статью расхода. Поэтому, для начала нужно определиться с доходами. Во - вторых, с расходами, вытекающими из этих доходов.

Периодом планирования удобнее брать месяц. Это и не много, и не мало, и привычка к календарю помогает.

После несложных подсчетов получается ориентировочная сумма, которую можно потратить на продукты. Если разделить ее на количество дней в месяце, то определится среднедневная сумма. Например, 6000 рублей в месяц на питание разделить на 30 дней получится среднедневной расход 200 рублей в день.

Эту сумму можно оставить в магазине без угрызений совести и ущерба для бюджета.

И, вот, имея в виду эту месячную сумму, начинаем более подробно планировать закуп продуктов.

Делать это для примера буду в таблице EXCEL. Без объяснения приемов работы в ней – это сделано в бесплатной книге «EXCEL для пенсионеров». Сделано специально для экономии времени при рассмотрении домашних бюджетов и планирования их.

С чего начинается планирование продуктов

Каждая хозяйка знает – какие продукты всегда должны быть дома, чтобы она могла готовить то, что традиционно едят в семье.

Кстати, этот перечень обязательных продуктов определяется финансовым уровнем семьи, количеством и составом едоков. А, значит, у каждого свой.

В нашей семье из 2 – х пенсионеров всегда в обязательном порядке пополняются запасы таких продуктов. С раскладкой на количество потребления в месяц, стоимость и сумму :

Экономия на питании таблица обязательных продуктов
Экономия на питании

Когда – то, когда мы работали, в перечень «джентльменского набора» входили: яйца, сливочное масло, сыр, колбаса, творог, кефир, пельмени. Сейчас все упростилось.

Кроме того, морковь, лук и чеснок у нас свой, с огорода. Поэтому цены на него поставила, но для нас это – не актуально.

В месяц на питание у нас уходит примерно 6 000 рублей. Значит, на продукты, кроме обязательных, остается около 3 000. Это в обычный месяц, а бывают праздники, гости или посты. Планирование не должно об этом забывать.

Дополнительные продукты:

Экономия на питании таблица дополнительных продуктов
Экономия на питании

Так что на «Прочее» остается еще что – то около 300 рублей.

Укрупненный закуп на месяц определен.

Контроль за выполнением плана закупа

Экономия на питании витрина магазина

    Экономия на питании

Главная контрольная цифра определена. Ее надо всегда держать в голове и на нее равняться. Это – среднедневной расход на питание. Те самые 200 рублей в день из первого раздела статьи.

Можно в один день допустить небольшой перерасход, но в следующий день его вернуть. И следить за этим надо строго. Иначе, допустив послабление один раз, дальше удерживаться трудно.

Как сэкономить на продуктах питания

  • Составление недельного меню и расшифровка его до продуктов. Трудно только в первый раз – потом все повторяется.

Зато после этого и таблицы обязательных/дополнительных продуктов можно уточнить, и не ломать голову что приготовить в конце месяца из картошки, гречки, чеснока и кетчупа, например.

Так же, зная меню на неделю продукты можно закупать оптом на всю неделю, кроме скоропортящихся. На них оставить немного денег.

  • Составление, лучше на бумаге, списка продуктов для закупа перед выходом в магазин. Это не сложно, потому что список на 200 рублей обычно состоит из 3 – х позиций, редко – больше.

В магазин идти в знакомый, где точно знаете расположение товара. И сразу – к нужной полке.

Экономия на питании витрина
Экономия на питании
  • По дороге можно бросить взгляд на ценники – вдруг какая акция. Например, в одном из наших сетевых магазинов завели тележку с надписью: «Успей купить». Туда складывают товары с приближающимся сроком годности и с объявленной скидкой 20, 30, бывает 50 %. Яйца я беру в этой тележке, даже, если их нет в бумажке плана закупок. Потом отыграю.

 

  • Кто – то вывел, что к ненужным покупкам людей толкают три чувства: голод, плохое настроение, азарт. За два последних ничего не скажу – наверное, а, вот, первый – точно. Поэтому, голодному в магазин лучше не ходить. Ну, и в плохом настроении – тоже. Лучше идти туда с деловым настроем и бумажкой наперевес: «купил и ушел».

Заключение

И, все – таки, экономия на питании не должна быть самоцелью. Это то место, где лучше тратить столько, сколько спланировали и не меньше – пища должна быть здоровой, разнообразной и питательной, но и не больше – дыра в бюджете, тоже, не нужна.

Будем жить на пенсии по средствам, ведь, для доброго отношения к людям нужно не так много еды и питья.

Экономия на питании радостное общение
Экономия на питании

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *